Piękno na talerzu!

Piękno na talerzu

Badania wykazują, że coraz więcej pieniędzy wydajemy na środki i kosmetyki, których zadaniem jest zahamować skutki starzenia się. Coraz częściej Polacy decydują się na inwazyjne zabiegi w gabinetach lekarskich lub salonach kosmetycznych. Powinniśmy jednak wiedzieć, że największy i najtrwalszy wpływ na stan naszego wyglądu mamy my sami poprzez sposób odżywiania i zmianę kilku niezbyt pożądanych nawyków.

Jacy są najgorsi wrogowie młodości i piękna

Promieniowanie UVA i UVB

Niewidoczne dla oka, ale bardzo niebezpieczne dla naszej skóry, sieją spustoszenie na naszym ciele, zmieniając tętniące życiem komórki w martwy proszek. Promieniowane UV odbite od wody, metalu, śniegu i piasku są intensywniejsze i szybciej powodują uszkodzenia skóry. Stosowanie kremów z wysokim filtrem, to najlepszy kosmetyk jaki możemy sobie zafundować latem.

Przetworzona żywność

Produkcja żywności w naszych czasach opiera się głównie na masowej produkcji. By produkt dobrze się sprzedawał musi być: szybki w przygotowaniu, smaczny i mieć długi termin ważności. Czyli jest oczyszczany ze składników mogących wpływać na długość przygotowania (błonnik), wzbogacany o cukier, tłuszcz i wzmacniacze smaku (glutaminian sodu i sól) i ulepszany o środki konserwujące.

Obniżona aktywność fizyczna

Tłumaczymy się brakiem czasu, intensywną pracą zawodową, zmęczeniem codziennymi obowiązkami. Prawda jest jednak taka, że jest to najtańszy i najlepszy sposób na zachowanie zdrowia, piękna i witalności. Brak aktywności fizycznej uniemożliwia optymalne dotlenienie wszystkich tkanek, a co za tym idzie pozostawia nasze komórki na pastwę wolnych rodników.

Zanieczyszczania środowiska i toksyny

Na poziom zanieczyszczeń w naszym środowisku mamy niestety niewielki wpływ, jednak na negatywne działanie zanieczyszczeń jesteśmy narażeni każdego dnia, dlatego tym bardziej powinniśmy wprowadzić do naszej diety produkty, które pomogą nam zminimalizować negatywne działanie skutków rozwoju naszej cywilizacji.

Stres

Stres powoduje obniżoną odporność, zwiększa produkcje wolnych rodników w organizmie, powoduje kurczenie się telomerów (zakończeń nici DNA) co wpływa negatywnie na nasze zdrowie, szybkość starzenia, koncentrację, pamięć ....

Jak powstrzymać proces starzenia sie?

Stosuj kremy z wysokim filtrem. Latem na całe ciało, zimą na twarz.
Stosuj regularną, umiarkowaną aktywność fizyczną.
o zmniejszenie zachorowalności na choroby cywilizacyjne (cukrzyca, miażdżyca, nadciśnienie, nowotwory)
o obniża poziom hormonu stresu - kortyzolu
o zwiększa wydzielanie endorfin
o i najważniejsze: stymuluje powstawanie cytokin C10 odpowiedzialnych za regenerację starzejących się komórek.
Jedz produkty hamujące upływ czasu i korzystnie wpływające na nasz wygląd

Na czym polega proces starzenia? Jedna z najbardziej akceptowanych i rozprzestrzenianych przez naukowców teorii mówi o tym, iż jest on spowodowany tzw. stresem oksydacyjnym (tlenowym). Tlen, choć to życiodajny pierwiastek, w naszym organizmie może ulec modyfikacji (około 2% ogólnej ilości tlenu), w wyniku której powstają reaktywne substancje ulatniające lub zwane wolnymi rodnikami. Wolne rodniki są odpowiedzialne za reakcje utlenienia tj. rdzewienia organizmu. Atakują DNA komórek, uszkadzają je i zakłócają proces namnażania. Zatem im mniej wolnych rodników tym mniejsze spustoszenie w naszym organizmie. Nie możemy całkowicie uniknąć powstawania wolnych rodników, ale możemy zniwelować ich działanie poprzez spożywanie antyoksydantów. Ich rola polega na dezaktywacji czyli wyłączeniu wolnych rodników.

o Najsilniejsze antyoksydanty:
o Witamina A i jej prekursor beta - karoten

Zapobiega wysychaniu i rogowaceniu nabłonka, sprzyja regeneracji komórek oraz poprawia wygląd skóry i włosów.

Najlepsze źródło:

tran, wątroba, masło, żółtko jaj, tłuste ryby, w roślinach występuje jako prowitamina w warzywach i owocach zielonych i żółtych : marchew, sałata, pomidor, dynia, morele, pomarańcze

o Witamina C

Odgrywa istotną rolę w ochronie niemal wszystkich części ciała. Pobudza wytwarzanie kolagenu, zapobiega odbarwieniu skóry, przyspiesza usuwanie z organizmu jonów metali ciężkich, wzmacnia odporność, obniża poziom cholesterolu.

Najlepsze źródła:

owoce jagodowe (borówki amerykańskie, truskawki, maliny), kiwi, owoce cytrusowe, brokuły, czerwona papryka, natka pietruszki.

o Witamina E

Zwana witaminą młodości. Chroni przed utlenieniem tłuszczu, przeciwdziała procesom starzenia, poprawia wygląd skóry, przyspiesza gojenie ran, chroni serce przed działaniem wolnych rodników.

Najlepsze źródła

oleje roślinne, orzechy, ziarna słonecznika i dyni, zielone warzywa liściaste. Pewne ilości występują również w produktach mlecznych.

o Selen

Może zapobiegać rozwój nowotworów, chroni serce, jest konieczny w produkcji enzymów przeciwutleniających, takich jak glutation.

Najlepsze źródła:

orzechy (szczególnie brazylijskie), czosnek, tuńczyk, nasiona słonecznika, cebula, brązowy ryż.

o Karotenoidy : beta karoten, likopen, luteina, zeaksantyna

Chronią przed szkodliwą działalnością promieni słonecznych, hamują przedwczesne starzenie się skóry, chronią wzrok, działają antynowotworowo

Najlepsze źródła:

pomidory, ciemnozielone warzywa, szpinak, brokuły, marchew, szpinak, morele, dynia

o Polifenole

Właściwości przeciwzapalne, chronią przed rozwojem choroby wieńcowej

Najlepsze źródła

Owoce i warzywa o intensywnym kolorze (jagody, borówki, jeżyny), gorzka czekolada, zielona herbata, yerba mate, czerwone wino

Dodatkowo koniecznie zadbaj o:

o NNKT (omega - 3 i omega -6)

Pomagają zachować zdrowy wygląd i zdrowe narządy

Najlepsze źródła:

tran, tłuste ryby, orzechy włoskie, siemie lniane, pestki dyni, sezamu, nasiona słonecznika,

o Błonnik

Oczyszcza organizm, wspomaga przemianę materii, obniża poziom cholesterolu

Najlepsze źródła:

otręby pszenne i owsiane, suszone śliwki, czerwona fasola, siemie lniane, migdały

o Woda

Oczyszcza organizm, wzmaga perystaltykę jelit, umożliwia wszelkie procesy

metaboliczne

Powyższe elementy stanowią łatwo dostępne i najskuteczniejsze elementy mające wpływ na stan naszego zdrowia, kondycji psychicznej i fizycznej. Jeżeli nie zadbamy o nie w naszej diecie, to wszelkie zabiegi odmładzające będą dawały tylko krótkotrwały lub miejscowy efekt.

A jak dodatkowo zadbać o piękne włosy i paznokcie?